عن الوصفة

المكونات

• 1/2 كوب زيت
• 1 و ½ كوب دقيق
• 1 كوب حليب
• 2 ملعقه بيكنج بودر
• 1 ملعقه ڤانيليا
• 2 بيضه
• 1/2 كوب سكر (او اكثر حسب الرغبه)
• 1 ملعقه خل
• رشه ملح
• جوز هند
• زبيب

طريقة التحضير

1. 1

   نخلط البيض و اللبن و السكر و الزيت و الڤانيليا و الخل بمضرب كهربا او بالخلاط حتي يزوب السكر تمامآ

2. 2

   ثم نضع البيكنج بودر علي الدقيق

3. 3

   و في إناء نضغ الخليط و ننزل عليه بالدقيق جزء جزء مع الإستمرار في الخلط حتي تنتهي كميه الدقيق

4. 4

   نبطن الصينيه بالسمن و الدقيق و نضع العجين و ندخلها الفرن و ننتظر عليها حتي تنضح

5. 5

   نخرجها من الفرن و ننتظهرها تبرد ثم نفرغ قلبها و نحشيه جوز هند و زبيب و نضع جزء التفريغ عليها و نغلقها و نقوم بتساويها

6. 6

   ثم نقوم بتسيح الشيكولاه علي حمام بخار و نضع عليها كريم شانتيه

7. 7

   و نضع الشيكولاه علي الكيك و ندخلها الثلاجه حتي تجمد و تقدم

8. 8

   و ممكن الاستغناء عن الصوص و الحشو عادي

9. 9

   و بالهنا و الشفا

وصفات مشابهة

كيكه شاي

كيك بطبقة التشيز...

دجاج محشي بالارز...

مارشيملو الجيلى

محشي مشكل سهل جدا

طريقة عمل صنيه جلاش...